ENCYKLOPEDIA ŻEGOCIŃSKA - SZATKOWNICA |
|
 |
Szatkownica ręczna do kapusty
- to ręczne narzędzie służące do sprawnego, wygodnego i
szybkiego rozdrabniania (pokrojenia) głowek kapusty. Składała się z części stałej z nożami i części ruchomej do której wkładało się główkę kapusty. Kapustę szatkowało się w procesie kiszenia kapusty. Zobacz także - kiszenie kapusty. |
| Źródła: | |