Członkinie łąkieckiego Stowarzyszenia " Z Nurtem Sanki"
wzięły udział w sobotę 19.11.2016 r. w konkursie na domowe nalewki "Smaki Babiego
Lata". Pomysłodawcą i organizatorem wydarzenia jest Koło Gospodyń Wiejskich w
Kościelisku. Celem konkursu jest kultywowanie tradycji przyrządzania nalewek oraz
popularyzowanie wiedzy na temat produkcji nalewek.
Do konkursu zgłaszać można nalewki, które nie są dostępne w
komercyjnej sprzedaży i są wytworzone na bazie alkoholu pochodzącego z legalnego
źródła. Konkurs obejmował dwie kategorie: nalewki owocowe i ziołowe, a zgłoszono do
niego aż 105 nalewek. Zostały przyrządzone przez panie i panów z Spytkowic,
Białego Dunajca, Witowa, Łąkty Górnej, Łososiny Górnej, Ostrowska, Dębna i
Poronina.
Dziesięcioosobowa komisja oceniała bukiet aromatu, kolor i klarowność
nalewek, oryginalność składników oraz harmonię i równowagę takich elementów jak:
smak, aromat, cukier i kwasowość. W czasie kiedy trwały obrady komisji, na scenie
wystąpił kabaret Koła Gospodyń Wiejskich z Kościeliska, o nazwie "Do dna".
Występował także piosenkarz Łukasz Samburski.
Podobnie jak w ubiegłych latach, najbardziej oblegana była kategoria
"Nalewka owocowa", w której znalazło się w tym roku 65 produktów.
Zwyciężyła nalewka z pigwy, którą przygotowały gospodynie ze Stowarzyszenia z Nurtem
Sanki z Łąkty Górnej. Drugie miejsce zajęła wiśniówka Zofii Kozieł z Ostrowska, na
trzecim miejscu jurorzy umieścili nalewkę z malin Krystyny Pilch ze Spytkowic. Natomiast
łąkiecka nalewka z czarnej porzeczki zdobyła w tej samej kategorii wyróżnienie.
W kategorii "Nalewki ziołowe" wzięło udział 35 nalewek.
Zwyciężyła "Nalewka z 30 ziół" przygotowana przez Halinę Urbaś z
Kościeliska.
Członkinie Stowarzyszenia "Z Nurtem Sanki" powróciły do Łąkty
Górnej dumne z kolejnego sukcesu, przywożąc z konkursu także piękny dyplom oraz
wartościową nagrodą rzeczową. W Kościelisku Stowarzyszenie reprezentowali: Krystyna
Kowalczyk, Elżbieta Zelek, państwo Krystyna i Edward Mech. |
