Oddział PTTK w Dobczycach realizuje projekt
"Naturalnie na Zamkowym Wzgórzu w Dobczycach", który jest finansowo wspierany
przez Ministerstwo Pracy i Polityki Społecznej w ramach programu operacyjnego Fundusz
Inicjatyw Obywatelskich. Z dobrodziejstw tego programu, którego głównym celem jest
integracja mieszkańców czterech powiatów: myślenickiego, wielickiego,
bocheńskiego i wadowickiego poprzez rozwijanie lokalnego dziedzictwa kulturowego
skupionego wokół naturalnych surowców, tradycji kulinarnych i rękodzielniczych regionu
są różne grupy społeczne. Jedną z nich są uczniowie, którzy uczestniczą w
warsztatach "Od ziarenka do bochenka".
Kolejną grupą uczestniczącą w projekcie są dorośli -
właściciele gospodarstw agroturystycznych, członkinie kół gospodyń wiejskich,
aktywiści innych organizacji społecznych, rzemieślnicy itd. W dniu 20 września 2011
roku prawie czterdziestoosobowa grupa uczestników projektu z gmin Gdów, Łapanów,
Trzciana i Żegocina uczestniczyła w wyjeździe studyjnym do Czorsztyna. W
programie autokarowej wycieczki pilotowanej przez przewodnika - Pana Pawła
Kwiecińskiego, znalazły się m. in: zwiedzenie zapory wodnej w Niedzicy, położonej u
podnóża zamku (jej dodatkową atrakcją jest malowidło "Moc Żywiołów",
pozwalające na wykonanie fantastycznych zdjęć - patrz niżej), rejs widokowy statkiem
"Halny" po Jeziorze Czorsztyńskim, poznanie jednej z bacówek góralskich
zajmującej się wypasem owiec, produkcją oscypków, buncu i żentycy. Znalazł się
także czas na krótki pieszy wypad do Spisskiej Starej Wsi na Słowacji.
Docelowym punktem wyjazdu było Gospodarstwo Agroturystyczne
"Willa Jasna" w Czorsztynie, położone na niedawno utworzonym szlaku
turystycznym "Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami". Pobyt u Państwa Babrabry i
Andrzeja Mikołajewiczów składał się z trzech części: smacznego posiłku, zajęć
dydaktycznych w przydomowym ogrodzie ziołowym, wykładu o ziołach, ich zaletach i
wykorzystaniu, wygłoszonym przez gospodarza w salce kawiarnianej. Swój ogród ziołowy
prezentował osobiście właściciel gospodarstwa. Kilkoro uczestników
dziewięcioosobowej grupy z Żegociny miało okazję poznać Pana Mikołajewicza już
wcześniej, gdyż przebywał w Żegocinie, przeprowadzając kategoryzację tutejszych
gospodarstw agroturystycznych.
Całodzienny wyjazd sprawił jego uczestnikom wiele frajdy. Bogaty
program, liczne atrakcje, wiele wrażeń i spora dawka wiedzy na temat regionu oraz
poznanie możliwości wykorzystania ziół w prowadzeniu gospodarstwa agroturystycznego -
to podstawowe korzyści z tego udanego wyjazdu, zorganizowanego przez Panią Marię
Topa z PTTK Dobczyce. Dodajmy do tego jeszcze dobrą integrację uczestników tej
wycieczki.
W ramach projektu zorganizowane zostaną jeszcze dwie imprezy
plenerowe, w trakcie których nastąpi prezentacja kultury kulinarnej i upowszechnienie
naturalnych surowców, a także utworzony zostanie sklepik regionalny na zamku w
Dobczycach, który promował będzie lokalne produkty. |
