Lokalna Grupa Działania "Dolina Raby" wraz z LGD
Przyjazna Ziemia Limanowska realizuje projekt współpracy pn. "Tradycje Beskidu
Wyspowego" mający na celu kultywowanie lokalnych tradycji z szczególnym
uwzględnieniem dziedzictwa kulinarnego. W ramach projektu 16 sierpnia 2014r. w
miejscowości Szczyrzyc (Gmina Jodłownik) odbędzie się impreza plenerowa "Smaki
Beskidu Wyspowego".
LGD Dolina Raby poszukuje dwóch aktywnie działających kół z
obszaru działania LGD, które podczas imprezy plenerowej w Szczyrzycu będą
prezentowały tradycyjne potrawy z naszego obszaru. Reprezentacja danego KGW na wyjazd do
Szczyrzyca może liczyć maksymalnie 5 osób. Do zadań KGW należeć będzie
przygotowanie po minimum 6 potrawy, które będą udostępnione bezpłatnie do degustacji
uczestnikom imprezy plenerowej. Każda potrawa powinna być przygotowana na około 150
porcji. LGD Dolina Raby zapewnia pokrycie kosztów zakupów produktów oraz naczyń
jednorazowych dla każdego z koła na kwotę 850 zł brutto.
KGW podczas imprezy będą brały udział także w organizowanych
konkursach kulinarnych w kategoriach: "Kołaczy i podpłomyków", "Ciasto z
owocami", "Żur na zakwasie", "Nalewki", "Najlepszą
potrawę Beskidu Wyspowego".
Konkurs oceniany będzie przez Komisję Konkursową z profesjonalistami
kuchni polskiej na czele. W każdej kategorii nagrodzone zostaną 3 najlepsze potrawy. W
turnieju zostaną przyznane nagrody o łącznej kwocie 4 000,00 zł. Potrawy będące
przedmiotem konkursów muszą być przygotowywane są przez uczestników we własnym
zakresie tj. za własne środki. Każda potrawa w kategoriach konkursowych musi być
przygotowana w 5 porcjach dla członków komisji konkursowej.
Dojazd na miejsce imprezy będzie możliwy wynajętym przez LGD busem z
jednego miejsca zbiórki na obszarze LGD. Miejsce zbiórki zostanie ustalone po
wyłonieniu KGW.
Prosimy o zgłoszenia drogą mailową biuro@dolinaraby.pl maksymalnie do 4 sierpnia
2014 r. Informacje dodatkowe pod nr tel. 14/685 44 44. W zgłoszeniu prosimy zawrzeć
nazwę KGW oraz osobę do kontaktu wraz z numerem telefonu i adresem e-mail, a także
propozycję 6 potraw, które panie z danego KGW będą chciały przygotować dla
publiczności. Należy podać również propozycje potrawy do kategorii "Najlepsza
potrawa Beskidu Wyspowego". Prosimy również o wypełnienie zgłoszenia do
konkursów kulinarnych poprzez określenie kategorii, w których KGW będzie startować.
Im więcej kategorii tym większa szansa na wygraną!
Formularze zgłoszenia w załączniku (do pobrania
>>>).
Spośród nadesłanych zgłoszeń wyłonione zostaną dwa koła
gospodyń wiejskich, cechujące się zaangażowaniem oraz osiągnięciami kulinarnymi. |
